Hay muchos más lugares que ver en Cracovia de lo que uno se imagina de antemano.
Y es que, más allá de ser la base para llegar a Auschwitz, la segunda ciudad más importante que visitar en Polonia (tras su capital, Varsovia), es un destino ideal para amantes de la Historia y la arquitectura. No por nada su centro histórico (Stare Miasto), es Patrimonio de la Humanidad desde 1978 y su barrio judío fue elegido por Spielberg para rodar La Lista de Schindler…
¿Te vienes a conocer las mejores 15 cosas que ver y que hacer en Cracovia?
Capital del país entre los siglos XI y XVI, en Cracovia encontrarás construcciones renacentistas, barrocas, góticas… y la mayoría son originales pues, al contrario de lo que pasó en la capital, los nazis no llegaron a destruirla.
Tras un siglo XX convulso, marcado por la Segunda Guerra Mundial y la influencia soviética, hoy Cracovia tiene más de 800.000 habitantes y es es uno de los motores económicos y culturales del centro-este de Europa.
¿Preparando tu viaje? Esto te interesa:
Dónde alojarse en Cracovia
Excursión a Auschwitz en español/ Excursión a las Minas de Sal en español
Dónde comer en Cracovia/ Cómo ir del aeropuerto de Cracovia al centro
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Es posible visitar Cracovia en un día si te ciñes a los lugares más turísticos. Aun así, te recomendaríamos estar un mínimo de dos días, más lo que necesites para hacer las principales excursiones desde Cracovia.
Ponte cómodo, ¡y vámonos a recorrer los principales lugares que ver en Cracovia!
Contents
- 0. Hacer un free tour
- 1. La Plaza del Mercado, lo primero que ver en Cracovia
- 2. Basílica de Santa María, la principal iglesia de Cracovia
- 3. Excursión a Auschwitz, algo imprescindible que hacer en Cracovia
- 4. El Castillo y la Catedral de Wawel
- 5. El barrio judío de Kazimierz, uno de nuestros lugares favoritos que ver en Cracovia
- 6. El antiguo gueto de Cracovia
- 7. La auténtica fábrica de Schindler, un gran imprescindible que ver en Cracovia
- 8. La antigua muralla y la Barbacana
- 10. Las minas de sal de Wieliczka
- 11. El Colegio Mayor
- 12. Principales museos que visitar en Cracovia
- 13. Más iglesias que ver en Cracovia
- 14. Algo imprescindible que hacer en Cracovia: disfrutar de la gastronomía polaca
- 15. Los jardines de Planty y el río Vístula
- Mapa: Qué ver en Cracovia
- AHORRA y prepara tu viaje a Polonia
0. Hacer un free tour
Apuntarse a un free tour es algo que siempre merece la pena al visitar una ciudad nueva.
Durante dos horas y media, un guía en español te llevará a visitar los principales lugares que ver en Cracovia, explicándote un poquito de su historia y anécdotas de manera amena.
Al final, tú mismo decides cuánto pagar, según lo que hayas aprendido y disfrutado. Fácil, ¿verdad?
Tienes más información y puedes reservar (lo cual te recomendamos hacer con tiempo, sobre todo si vas a viajar a Cracovia en temporada alta) aquí abajo:
Free tour por Cracovia en español
Otros free tours y visitas guiadas en español en Cracovia, que te pueden interesar son:
- Free tour de misterios y leyendas por Cracovia
- Tour de la Segunda Guerra Mundial en Cracovia
- Tour de la Cracovia comunista
- Visita guiada privada por Cracovia en español, ¡solo para ti y tus acompañantes!
1. La Plaza del Mercado, lo primero que ver en Cracovia
La Plaza del Mercado (o Rynek Glowny) es el corazón de la ciudad. Sus más de 40.000 metros cuadrados de extensión la convierten, además, en la más grande de Polonia. ¡Te prometemos que impresiona!
Además, de ferias, festivales o desfiles militares, durante siglos se ha celebrado allí el mercado, de ahí su nombre. Está rodeada de preciosas y coloridas fachadas y, durante la ocupación nazi de Polonia, su nombre cambió a Adolf Hitler.
Además de la Basílica de Santa María (siguiente punto), en la Plaza del Mercado se encuentran varios de los principales que visitar en Cracovia:
- Lonja de los Paños. En el centro de la plaza, esta imponente construcción rectangular de mediados del siglo XIII y estilos renacentista y neogótico, se considera “el primer centro comercial de la historia” gracias a los paños y la sal de las minas de Wieliczka. Hoy, en su interesante planta baja hay puestos de souvenirs, y en la primera está la Galería Sukiennice (parte del Museo Nacional y con terraza con vistazas)
- Torre del Ayuntamiento. De ladrillo rojo, estilo gótico y unos 70 metros de altura, es lo único que queda del antiguo ayuntamiento (siglos XIII-XIX). Tras ser una prisión, hoy pertenece al Museo Histórico y su terraza tiene una de las mejores panorámicas que ver en Cracovia
- Iglesia de San Adalberto. Construida en el siglo X para los comerciantes europeos que llegaban al mercado. Actualmente se celebran conciertos de música clásica
- Esculturas: el Eros Bendato (enorme cabeza, tumbada, obra del artista polaco Igor Mitoraj) y Adam Mickiewicz (poeta romántico del siglo XIX, rodeado por símbolos de patria, ciencia, valor y poesía)
2. Basílica de Santa María, la principal iglesia de Cracovia
La Basílica de Santa María es uno de ls templos más alucinantes, tanto por dentro como por fuera, que hemos visto en nuestra vida.
Domina la Plaza del Mercado desde que se levantó, a finales del siglo XIII. Tras varias remodelaciones, llama la atención por su fachada de ladrillo rojo con dos torres a diferentes alturas (69 y 80 metros).
La más baja es el campanario, donde se asoma, cada mediodía, un trompetista tocando una melodía tradicional polaca: Hejnal Maricki. Esto se hacía originalmente para avisar de invasiones o peligros, y hoy como homenaje a uno de esos vigía-músicos que fue asesinado durante un ataque tártaro. Escucharlo es una de las cosas más especiales que hacer en Cracovia así que, si puedes, intenta no perdértelo.
Y si el exterior es una pasada, prepárate para su interior… En estilos gótico y barroco tardío, tiene vidrieras, pinturas, un retablo dorado impresionante y unos arcos, de color rojizo, que llevan hasta un techo azul oscuro con detalles dorados que parece un cielo estrellado de verdad. ¡De ensueño!
- Abierta de 11’30 a 18 horas; domingos, desde las 14
- 15 zloty. Incluida en el Krakow Pass
3. Excursión a Auschwitz, algo imprescindible que hacer en Cracovia
El mayor campo de concentración del Holocausto, a 70 kilómetros al este de la ciudad, es la principal razón por la que muchos nos decidimos a visitar Cracovia. De hecho, es la más popular de todas las excursiones desde Cracovia en español.
Auschwitz-Birkenau funcionó de 1940 a 1945. Allí, el jerarca nazi Heinrich Himmler, los experimentos de Mengele y las terribles condiciones de vida fueron responsables de la muerte de más de un millón de personas, la mayoría de ellas judíos polacos.
El complejo se divide en dos subcampos, separados por menos de 3 kilómetros:
- Auschwitz I, campo de trabajo, donde está la puerta con la inscripción Arbeit Macht Frei (“el trabajo os hará libres”)
- Auschwitz II o Birkenau, campo de exterminio, donde está la vía del tren
La visita, aunque dura, es interesantísima para cualquier persona, especialmente si te gusta la Historia. Te contamos más en este artículo con consejos para visitar Auschwitz.
Aunque es posible llegar a Auschwitz por libre, una vez allí unirse a un grupo una vez allí es obligatorio. Por eso, la opción más sencilla y cómoda para aprovechar al máximo la experiencia es apuntarte a la excursión a Auschwitz desde Cracovia en español más valorada. Te recomendamos reservar con tiempo, especialmente en fin de semana o temporada alta.
4. El Castillo y la Catedral de Wawel
Junto al río Vístula, fortificado y en alto encontrarás el Castillo, o Colina, de Wawel. Es la zona más antigua y germen de la ciudad, con construcciones del siglo X e indicios hasta del IV, aunque el actual fue erigido por el rey Casimiro III (siglo XIV).
Es un recinto enorme, con patios y jardines e importantes construcciones que ver en Cracovia. Por eso, y porque las colas suelen ser enormes todo el año, es recomendable unirse a esta visita guiada por la Colina de Wawel en español.
En el Castillo encontrarás los principales estilos arquitectónicos: románico, gótico, renacentista y barroco, pues fue, durante 500 años, el corazón político del país. Tras el traslado de la capital a Varsovia conservó relevancia, de hecho, durante la invasión nazi allí estaba el despacho del gobernador.
La Catedral de Wawel (o de San Estanislao y San Wenceslao), es el templo más importante que visitar en Polonia, pues ha sido lugar de coronación y entierro de reyes durante siglos. Éstos reposan en la cripta, rodeados por San Estanislao, poetas, militares, políticos…
No te pierdas la capilla de Segismundo, monumento de estilo renacentista toscano más importante fuera de Italia; la Campana de Segismundo y la estatua del Papa Juan Pablo II. Éste último inauguró el Museo de la Catedral, donde se exponen joyas, armas o trajes.
En el Castillo de Wawel también puedes visitar su Museo, donde se combinan salas conservadas como antaño y otras dedicadas a exposiciones. Las más relevantes son los salones de Estado, la Armería y el Tesoro, con las joyas de la Corona.
5. El barrio judío de Kazimierz, uno de nuestros lugares favoritos que ver en Cracovia
Hogar de la comunidad judía cracoviana desde la Edad Media, el Holocausto arrasó con gran parte de su población, y quedando Kazimierz en ruinas y prácticamente abandonado.
Todo cambió en los 90, cuando Steven Spielberg (judío de origen ruso y ucraniano) eligió la zona para rodar parte de su obra maestra: La Lista de Schindler. Si eres tan fan de este peliculón como nosotros, no te puedes perder el tour por los escenarios de La Lista de Schindler en español.
Por obra y gracia de la gentrificación, hoy es un típico barrio hipster, con un encantador toquecito decadente y buenos restaurantes donde comer en Cracovia
En Kazimierz encontrarás también uno de los lugares más interesantes que ver en Cracovia: la sinagoga Remuh, única en activo junto con la de Kupa.
Nada más entrar, verás placas homenaje a asesinados en el Holocausto, y dentro un bimah (donde se lee la Torá), un hejal (donde se guarda) y poco más. Fuera está el cementerio Remuh, cuyas sencillas sepulturas están rodeadas por un muro construido con lápidas de tumbas que fueron profanadas por los nazis.
- Abierto de 10 a 16 horas; verano, hasta 18; sábados, cerrado
- 10 zloty
Otros lugares que visitar en Kazimierz son las Sinagogas Vieja y Kupa, el Museo Judío de Galicia o las plazas Wolnica y Nueva con su mercadillo. Para no perderte nada, puedes unirte a este free tour por el Barrio Judío de Cracovia en español. ¡Imprescindible!
6. El antiguo gueto de Cracovia
Seguimos con los lugares históricos que visitar en Cracovia yéndonos al otro lado del Vístula, hasta la zona donde estuvo el gueto judío de la ciudad entre 1941 y 1943.
El corazón del barrio, y antiguo sitio de mercado, es la Plaza de los Héroes del Gueto, donde estaba la entrada y se llevaban a cabo las selecciones. Allí se han colocado 33 enormes sillas de hierro que sirven de homenaje para todos los que nunca volvieron.
En la misma plaza está la famosa Farmacia del Águila, uno de esos lugares normales y corrientes donde ocurrieron actos de solidaridad: su dueño, Tadeusz Pankiewicz, escondió y ayudó a escapar a muchos judíos, de hecho, declaró en los Juicios de Nuremberg y fue nombrado Justo Entre las Naciones. La botica es un pequeño museo (incluido en el Krakow Pass).
Otros lugares que puedes ver en Podgorze son el Puente del Padre Bernatek y sus estatuas, la impresionante iglesia neogótica de San José, la galería Cricoteka o la iglesia y fortaleza de San Benedicto y la fortaleza del mismo nombre. Aun así, la gran estrella es la que viene en el próximo punto…
7. La auténtica fábrica de Schindler, un gran imprescindible que ver en Cracovia
Tras las localizaciones de La Lista de Schindler y el verdadero gueto de Cracovia, no puede faltar en esta lista la auténtica fábrica de Schindler, que está a las afueras de Podgorze.
Primero, un resumen just in case no hayas visto la peli. Oskar Schindler fue un empresario austriaco afiliado al partido nazi, que en 1939 compró esta fábrica de ollas y vasijas. Empezó a emplear judíos para ahorrar pero, según iba abriendo los ojos, sus motivos cambiaron… Al final, gastó gran parte de su fortuna en sobornos para salvar de los campos de concentración a unas 1.200 personas, los Schindlerjuden (“judíos de Schindler”). Es Justo Entre las Naciones y está enterrado en Jerusalén.
Tras la guerra, la fábrica funcionó como empresa de telecomunicaciones hasta 2002. Después, se rehabilitó como uno de los principales museos que ver en Cracovia, inaugurándose en 2010.
Algunas de las salas se han mantenido tal cual estaban, se exponen objetos y fotos de la época, y también paneles informativos (solo en polaco y en inglés) sobre Schindler y sus judíos, la Segunda Guerra Mundial y el Holocausto.
¡Importante! Las entradas diarias son limitadas. Nosotros fuimos hacia el mediodía, en febrero, y nos quedamos sin entrar… ¡menudo disgustazo! Para que no te pase lo mismo, reserva la tuya con antelación. Tienes dos opciones:
- Visita guiada por la fábrica de Schindler en español (con entrada)
- Entrada a la fábrica de Schindler
8. La antigua muralla y la Barbacana
La muralla medieval comenzó a construirse en el siglo XIII y llegó a tener 39 torres, 8 puertas, foso y unos muros de 10 metros de altura. Con el crecimiento de la ciudad, se fueron destruyendo tramos. La parte que se conserva mide algo más de 3 kilómetros y rodea el centro histórico.
Afortunadamente, se han mantenido dos de sus principales elementos:
- Barbacana. Una de las últimas que quedan en Europa, es circular, de estilo gótico y rodeada por el foso. Su función era defensiva, aunque su patio interior se utilizaba para controlar el acceso a Cracovia.
- Puerta de San Florián. Principal entrada a la ciudad durante siglos, allí iniciaba el Camino Real, que llevaba a los monarcas derechitos al Castillo de Wawel. Tiene una terracita, y un bajorrelieve de San Florián
Una vez al otro lado, estarás en la Calle Florianska, principal arteria comercial y una de las más bonitas que ver en Cracovia. Caminando entre sus coloridas fachadas, enseguida verás las torres de la Basílica de Santa María
10. Las minas de sal de Wieliczka
A menos de 15 kilómetros de la ciudad está otro de esos lugares que visitar en Cracovia imprescindibles: las minas de sal de Wieliczka.
Aunque existen desde hace unos 15 millones de años y llevan produciendo sal desde el siglo XIII, no fue hasta uno más tarde cuando el rey Casimiro III impulsó su crecimiento.
Patrimonio de la Humanidad desde 1978, son uno de los lugares turísticos que ver en Polonia más populares y la segunda más importante (tras Auschwitz) de todas las excursiones desde Cracovia con más de 800.000 visitantes anuales.
Durante la visita, tras bajar más de 350 escaleras, se recorren diferentes salas y galerías a más de 300 metros de profundidad.
Las grandes estrellas son las impresionantes estatuas de sal hechas por los propios mineros, el lago subterráneo y, por supuesto, la capilla de Santa Kinga. Conocida como “la catedral de sal”, está totalmente hecha de ésta y aún celebra servicios religiosos.
Ten en cuenta que las minas no se pueden visitar por libre, por lo que la mejor opción es unirse a la excursión a las minas de sal de Wieliczka en español más valorada. Si quieres aprovechar al máximo y ahorrar tiempo y dinero, también es posibles hacer una excursión a las minas de sal y Auschwitz en un día en español. ¿Quién da más?
11. El Colegio Mayor
Nos vamos ahora a unos 200 metros de la Plaza del Mercado, hasta uno de los lugares más históricos que ver en Cracovia: el Colegio Mayor (o Collegium Maius), edificio histórico de la Universidad Jagellónica desde el año 1400.
Ésta fue creada unos 40 años antes por el famoso rey Casimiro III, y está considerada como la mejor y más antigua de Polonia. Entre sus antiguos alumnos están dos de los grandes nombres en el país: Nicolás Copérnico y el Papa Juan Pablo II.
El Colegio Mayor tal y como lo vemos es producto de una remodelación de finales del siglo XV, en estilo gótico tardío. En la planta baja se daban las clases y conferencias; en la primera, los profesores investigaban y vivían.
Hoy, el edificio es el Museo de la Universidad Jagellónica, donde podrás visitar la biblioteca, la sala de conferencias y diferentes exposiciones, la más popular de las cuales es de instrumentos científicos antiguos. Si vas justo de tiempo, acércate al menos a echar un vistazo al patio interior (¡gratis!)
12. Principales museos que visitar en Cracovia
Aunque la fábrica de Schindler y el Castillo de Wawel son los más populares, queremos hablarte de otros dos museos que visitar en Cracovia que te pueden interesar. Ambos, por cierto, están incluidos en el Krakow Pass:
El Museo Nacional (MNK) fue creado en 1879 y, aunque su sede original fue la Lonja de los Paños, desde la caída del comunismo lo es el Edificio Principal, a unos 20 minutos del centro. Allí se exponen más de 750.000 objetos artísticos polacos, desde la Prehistoria al arte contemporáneo: armas, pinturas, joyas, instrumentos, ropa…
La estrella es ni más ni menos que La Dama del Armiño, de Leonardo da Vinci. Pintada a finales del siglo XV, representa a Cecilia Gallerani (amante del Duque de Milán) cargando un armiño, y fue comprada por un príncipe polaco a finales del siglo XVIII; en 2016 el gobierno polaco al fin se hizo con ella.
Por su parte, el Museo Subterráneo (Rynek Underground) está a unos 4 metros bajo la Lonja de los Paños.
Se trata de una excavación arqueológica real, inaugurada en 2010 como museo que narra la historia de la ciudad desde la construcción de la Plaza del Mercado. Hay material audiovisual para aburrir, objetos antiguos, reproducciones, paneles y muchos trastos para toquetear. ¡Perfecto si vas a viajar a Cracovia con niños! para grandes y peques!
13. Más iglesias que ver en Cracovia
Polonia es un país profundamente católico y, de hecho, Cracovia, que tiene más de 120 iglesias, llegó a ser conocida como “la Roma del norte”.
Además de la Catedral de Wawel y la Basílica de Santa María, hay tres templos importantes que ver en Cracovia y pueden visitarse libremente:
- Iglesia de San Pedro y San Pablo. La primera construcción barroca en Polonia fue levantada por los jesuitas a principios del siglo XVII, basándose en la del Gesú de Roma. En su fachada destacan la imponente puerta y, en cada ventana, las estatuas de los principales jesuitas (incluidos San Ignacio de Loyola y San Francisco Javier). En su interior, con un enorme órgano, se celebran populares conciertos de música clásica
- Iglesia de San Andrés. Esta iglesia-fortaleza se levantó en el siglo XI en estilo románico, y la remodelación del siglo XVIII añadió el toque barroco, sobre todo al interior. En ella se refugió la población durante el ataque tártaro a Cracovia
- Basílica de San Francisco de Asís. Construida en el siglo XIII por los Franciscanos (de Praga), fue uno de los primeros edificios de ladrillo en Polonia. Gótica por fuera, su interior recuerda a la Basílica de Santa María y en una de sus capillas hay una réplica del sudario de Turín. En uno de sus bancos hay una placa que marca el lugar donde rezaba Juan Pablo II cuando estaba en Cracovia
Enfrente de la última está el Palacio Arzobispal, construido en el siglo XIV en estilo renacentista. En él pasó parte de la Segunda Guerra Mundial Juan Pablo II, tras mudarse desde su natal Wadowice (a 50 kilómetros), y allí se siguió alojando toda su vida cuando visitaba Cracovia. En la ventana donde salía a saludar hay una imagen suya.
14. Algo imprescindible que hacer en Cracovia: disfrutar de la gastronomía polaca
Aunque te contamos mucho más en este artículo sobre la comida típica de Polonia, te adelantamos que ésta es casera, sabrosa, muy consistente y, además, bastante económica.
En los restaurantes recomendados donde comer en Cracovia encontrarás platos como los pierogi (masa rellena, dulce o salada, al estilo dumplings o ravioli), el golonka (codillo de cerdo asado) y la zapiekanka (baguette cortada en horizontal, con diferentes ingredientes y horneada, tipo pan pizza).
También hay mucha variedad de sopas, de pan y de bollería, opciones ideales para sobrellevar los inviernos polacos… Y, para beber, no faltan la cerveza y el vodka. Puedes apuntarte a un tour del vodka por Cracovia aquí.
Si eres un viajero foodie y no quieres perderte nada, dos buenos planes que hacer en Cracovia son este tour gastronómico en español o esta cena típica con espectáculo de folklore polaco.
15. Los jardines de Planty y el río Vístula
Vamos a terminar la lista de los principales lugares que ver en Cracovia con los jardines de Planty, el pulmón verde de la ciudad.
Éstos rodean completamente el centro histórico en unos 4 kilómetros, tal cual lo hacían las antiguas murallas. Allí podrás disfrutar de jardines, árboles, banquitos y una acera ideal para caminar haga el tiempo que haga. Nosotros lo vimos todo nevado, pero imaginamos que, cuando el tiempo acompaña, el ambiente tiene que ser una pasada.
Repartidas por los jardines de Planty hay varias estatuas, que representan a personajes célebres polacos como Copérnico.
La zona más bonita y popular es la más cercana al Castillo de Wawel, ya que por allí pasa el río Vístula. Si te apetece, puedes descubrir Cracovia desde otro punto de vista apuntándote a este paseo en barco por el río Vístula de una hora. ¡Chulísimo!
Mapa: Qué ver en Cracovia
¡Hasta aquí el artículo de hoy! Esperamos que te haya resultado útil e interesante, tanto si estás preparando una visita a Cracovia como un viaje por Polonia más amplio.
Si tienes alguna duda, o si ya has estado y te apetece recomendarnos más lugares que ver en Cracovia, ¡los comentarios son todo tuyos! Seguro que tu experiencia ayuda a otros viajeros así que dzieki!
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