¿Buscando la receta de pan de plátano? Aquí te contamos cómo hacer uno de los dulces más típicos de la gastronomía australiana y, en general, anglosajona de manera rápida ¡y súper fácil!
El pan de banana o banana bread es, simplemente, un pan dulce (o bizcocho) a base de plátanos muy maduros, por lo que es ideal para aprovechar los que se van poniendo feos en tu frutero. Esta receta no tiene azúcar, lleva aceite de oliva en vez de mantequilla y, por supuesto, el mínimo posible de sal.
Te contamos cómo hacer banana bread paso a paso, de manera rápida y fácil, cómo conservarlo y algunos consejos extra. ¡Qué aproveche!